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2007年07月23日

宮崎名物冷や汁を作る

日曜日、宮崎名物冷や汁を作りました。

ブログ仲間(すんません勝手に仲間扱いさせてもらってます)のじんじぶちょーさんのブログを見て
えらく旨そうだったので、娘と2人で挑戦。
何かとお手伝いしたがりのお年頃の娘は大ハッスル!

レシピは じんじぶちょーさんのブログをご参照下さい。


さて、まずは、

宮崎名物冷や汁を作る 
100円ショップですり鉢とすりこ木を購入。
そこからかよ!face06


宮崎名物冷や汁を作る 
娘と仲良く2人で煮干の頭とはらわたを取り除いて


宮崎名物冷や汁を作る
すりつぶすべし!ひゃっほー!
あまりの高速で写真がぶれてます!


宮崎名物冷や汁を作る
冷や汁のタネです。
今日食べる分だけラップをしいて焼きました。


宮崎名物冷や汁を作る 
はい、出来上がり!

すんません、途中の段階はかなりはしょってます。(^^;
しつこいようですが細かいレシピはじんじぶちょーさんのブログを。

え?いまいち美味しそうじゃない?気のせい気のせい
これが旨かった!
最初から自分で造ると旨さも5割増し。


宮崎名物冷や汁を作る
娘もバクバク食べてました。
嫁ハンにも大好評!

めったに料理なんざしない僕ですが、たまにやると楽しいもんですね。
特に子供とやるとお遊び気分で。

また楽しそうな料理を見つけてトライしてみます。

ありがとうございます! > じんじぶちょーさん。

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この記事へのコメント
たいら社長!!
早速の挑戦ありがとうございます。
おいしかったですか!?
家内も「あのレシピで大丈夫だったかなぁ」と
心配してましたので。
好評ということで一安心です。
また珍しい料理がありましたら紹介させていただきます。

ブログ仲間のじんじぶちょーより
Posted by じんじぶちょー at 2007年07月23日 16:44
じんじぶちょーさん、ありがとうございます!
いやマジで旨かったっす!
奥様にもよろしくお伝え下さいませ。
第2弾期待してます!
Posted by たいらです! at 2007年07月23日 23:39
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